Hot News ประเทศไทย อื่นๆ เคล็ดลับปลูกชะอมอย่างมืออาชีพ ฉบับง่ายแตกยอดจนเก็บไม่หวาดไม่ไหว

เคล็ดลับปลูกชะอมอย่างมืออาชีพ ฉบับง่ายแตกยอดจนเก็บไม่หวาดไม่ไหว



ไม่ว่าใครๆ ที่ทำอาหารเป็นประจำก็มักจะชื่นชอบชะอมกันทั้งนั้น แต่การที่จะหาชะอมคุณภาพดี หรือปลูกเองและจะได้ผลที่ดีนั้น ชะอมก็แตกยอดได้ไม่มากเท่าที่เราต้องการ ซึ่งการจะให้มันแตกยอดเยอะๆ นั้นยากพอตัวเลยทีเดียว ในวันนี้ทางเราจะขอนำเสนอเทคนิคการปลูกต้นชะอมฉบับง่ายและมืออาชีพ ใช้เทคนิคนี้รับรองเลยว่าแตกยอดจนเก็บกันไม่หวาดไม่ไหวกันอย่างแน่นอน

การขยายพันธุ์ชะอมมีอยู่กี่แบบ แบบไหนดีที่สุด?

1. การขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด

ข้อดี

-รากยึดเกาะพื้นดินที่ดีกว่า ไม่โค่นง่ายเวลาลมพัด

-รากแก้วลงลึกสามารถหาอาหารและน้ำได้ดีกว่า การเร่งยอดออกตลิดไม่ขาดช่วง

ข้อเสีย

-ใช้เวลาหลายปีในการเพาะปลูก มีทรงพุ่มใหญ่ มีดอกและติดฝัก

2. การขยายพันธุ์โดยการตอนและปักชำ

เกษตรกรส่วนมากนิยมการขยายพันธุ์ชะอมโดยการปักชำเพราะสะดวกและรวดเร็วกว่า

การเลือกกิ่งพันธุ์ชะอมนั้นจะต้องเป็นกิ่งที่ไม่แก่ไม่อ่อนจนเกินไปโดยตัดกิ่งพันธุ์ให้มีความยาวประมาณ 1 คืบ หรือยาวประมาณ 20 เซนติเมตร และควรให้มีตาติดอยู่กับกิ่งประมาณ 3-4 ตา

หลังจากเลือกกิ่งพันธุ์ได้แล้วก็นำไปปักชำลงในถุงที่มีดินดินปลูกผสมของขี้เถ้า แกลบ และปุ๋ยคอก อัตราส่วน 3: 3: 1 หรือจะทำการชำในแปลงปลูกก็ได้

ทำการรดน้ำให้ชุ่มวันเว้นวัน เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 50 –60 วัน ชะอมก็จะแตกรากพร้อมนำลงปลูกต่อไป

ข้อดี

-ให้ผลผลิตรวดเร็ว ต้นทุนในการดูแลต่ำ

ข้อเสีย

-ชะอมจากกิ่งตอนหรือกิ่งชำนั้นจะมีแต่รากฝอยทำให้ไม่สามารถหาอาหารหรือน้ำเพียงพอ

วิธีการปลูกชะอม

1.ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักชะอมคือช่วงปลายเดือนเมษายนซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูฝน

2.เตรียมหลุมปลูกโดยการ ขุดหลุม ขนาด ลึก 1 ฟุต กว้าง 1 ฟุต รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอก เว้นระยะห่างต้นประมาณ 2 เมตร

3.ทยอยนำต้นกล้าลงปลูกแล้วกลบหน้าดินลงไปแล้วค่อยกลบดินที่ขุดจากก้นหลุมตามลงไป

4.นำวัสดุ ฟางข้าว เศษหญ้า หรือแกลบหยาบ คลุมโคนต้นกล้าไว้เพื่อรักษาความชื้น

5.เมื่อให้น้ำให้ปุ๋ยจนชะอมมีอายุ 3 เดือน ชะอมจะมีความสูง 2 เมตร ช่วงนี้ห้ามเด็ดยอดผักชะอมเด็ดขาด เพราะถ้าหากเด็ดยอดออกแล้ว ชะอมจะแตกยอดแขนงออกสูงเกินไปจะทำให้การเก็บผลผลิตได้ไม่สะดวก

6.เมื่อยอดแขนงเจริญเติบโตสูงเท่ากับต้นแม่แล้ว ให้ทำการโน้มกิ่งแขนงและกิ่งแม่จากอีกต้นไปยังอีกต้นหนึ่งที่อยู่ใกล้เคียง ใช้ตอกมัดกิ่งติดกัน

7.จากนั้นจะ “ทำส า ว” ต้นชะอม คือการใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 โดยนำปุ๋ยเคมีแช่ในน้ำในระดับเข้มข้นจนปุ๋ยไม่สามารถละลายได้อีก จากนั้นกรองเอาแต่น้ำปุ๋ยเข้มข้นพ่นทางใบให้ใบร่วง โดยทำการพ่นช่วงเย็น พรุ่งนี้ใบผักชะอมจะมีสีดำ จนกระทั่ง 3 วันใบผักชะอมร่วงจนหมดต้นเหลือแต่กิ่ง

8.ทิ้งต้นชะอมไว้ 1 วัน หลังจากนั้นพ่นด้วยน้ำเปล่าเป็นการชะล้างสารเคมีออกให้หมด วิธีนี้จะช่วยเปิดตายอดช่วยให้ต้นชะอมออกยอดใหม่ดกมากๆค่ะ

วิธีการทำอาจะยุ่งยากไปหน่อ แต่รับรองว่าวิธีนี้ทำแล้วไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *